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商品介紹
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https://www.taiwanlotus.com.tw/ 臺灣蓮特精密股份有限公司
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營業用積層砧板-訂製尺寸

產品描述:
LOTBOARD 營業用積層砧板採用 FDA 認證食品級 PE 材質製成,專為專業廚房設計,兼具安全性與耐用性。獨特的多層結構,每層厚度 5mm,可依使用情況輕鬆拆換表層,保持砧板潔淨如新。具備抗翹曲、抗汙染、不易裂開特性,同時刀刃友善。表面具有防滑紋理,並提供 HACCP 色碼,可有效區分不同食材,避免交叉污染,讓餐飲廚房更衛生、安全。

本產品另提供客製化尺寸服務,可依現場作業需求訂製(長 800mm 以內、寬 400mm 以內),靈活對應各類工作檯面與動線配置,提升作業效率與空間利用。

產品特點:

  • FDA 認證食品級 PE 材質
  • 多層設計:5mm 可拆換切割層,延長使用壽命
  • 營業用等級耐用度,抗翹曲、抗汙漬、不易裂開
  • 不傷刀刃,保護刀具
  • 防滑表面設計,切割更穩定
  • HACCP 色碼,依食材分類使用
  • 輕鬆翻新:去除舊表層即可獲得潔淨新表面
  • 尺寸客製化:支援長 800mm、寬 400mm 以內訂製,符合不同廚房需求

使用說明:

  1. 將砧板立起。
  2. 找到位於砧板角落的切割線。
  3. 將刀具輕輕插入切割線。
  4. 沿著砧板邊緣切割。
  5. 旋轉砧板,重複上述步驟,直到舊層完全拆下。
  6. 移除後,即可獲得潔淨如新的表面。


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